今回は『麺侍どらぁご』に行ってきました。
『どらぁご』は2015年11月にオープンした，濃厚な魚介鶏とんこつスープが特徴のラーメン店です。
場所はこちら。
茨城県牛久市下根町483-8
TEL：029-828-6886
牛久市下根町，ひたち野うしくエリアの牛久警察署のすぐ近くにあります。
『どらぁご』といえば定番メニューは魚介鶏とんこつスープの『侍ラーメン』ですが…
わたくしラーメンマンは，もちろんラーメン大好きですが，激辛も大好きなので，今回はちょっと変化球で「スリランカカレーラーメン」を注文しました。
その名の通りスパイシーな香りが広がり食欲を刺激されます。スープは鶏清湯（とりちんたん）がベースのようです。具材もチャーシューではなくタンドリーチキンのようなお肉がカレーにバッチリ合っていました。
麺はやや太めでなめらかなので，サラッとしたスープが絡みすぎないこともあり，辛さは程々ったところでした。
さて，『どらぁご』にはカレーラーメン以外にも「辛口メニュー」が充実しているので紹介していきたい思います。
まずは「台湾サラマンダー」。
先日食べてみました。名前がカッコイイですね！！
コチラは鶏白湯（とりぱいたん）がベースですが，真っ赤な見た目のとおり辛さもしっかりしております。さらに追加オーダーで「鬼辛」も選べますよ～！！
他にも，激辛は苦手という方には，
比較的マイルドな「辛味噌ラーメン」「真空担々麺」「トッピングの辛肉」といったメニューも用意されております。
というわけで「最近刺激が足りない！！」「寒さに負けずホットになりたい！！」という方は，『どらぁご』の辛旨（からうま）ラーメンにチャレンジしてみてくださいね。
もちろん定番の『侍ラーメン』もお勧めです。
https://twitter.com/samurai_drago
