こんばんわ。さて突然ですが，数あるラーメン店の中で，みなさんはどこがお気に入りですか？
ラーメンはそれぞれ好みがありますので，色んな答えが出てくると思います。
そんな中，私ラーメンマンが愛するお店のひとつが，龍ケ崎市とつくば市にある「いっとく」です。
しかし，今回のレポートは「いっとく」ではありません。その流れをくむお店が牛久市内にありますので，そちらをご紹介します。
というわけで，じゃじゃん！
「ラーメン喜楽」さんです。
こちらの「喜楽」は「いっとく」で修行したご主人が2013年秋にオープンしたラーメン店です。今年で５年目ですね。
場所はコチラ。
茨城県牛久市中央3-16-1
市役所の目の前なので，非常に分かりやすいです。
メニューもやはり「いっとく」に似たラインアップです。
今回の注文は，基本のラーメンに味玉をトッピングしてみました。ではご対麺。
誘惑に弱いラーメンマンですが，こちらも『大盛り無料』だったので，即答で大盛りを頼んでしまいました･･･。
どんぶりが大きいので，味玉がまるで「ウズラの卵」のように見えます(笑)。
麺はこんな感じ。
盛り付けのルックスはちょっと違いますが，スープは見た目も味わいも「いっとく」系です。
チャーシューはローストされて，トロトロ系ではなく肉としてしっかり食べられます。
このあたりにも「いっとく」のＤＮＡを感じました。
ラーメンを食べ進めながら，ふと見上げると，カウンターにこんなチラシが…
『ラーメンとの相性抜群 旨たれポーク丼！』まるで何かに操られるように追加オーダーしてしまうラーメンマンがおりましたとさ。
ということで，大盛りラーメンに続いて現れたポーク丼がコチラ。
以前は「ローズポーク丼」だったような気もしますが，我らのローズポーク（茨城のブランド豚）から銘柄を変えてしまったのかな？？
と気になりつつも，ラーメンと併せて一気に完食してしまいました。ちなみにポーク丼にはマヨネーズと刻みショウガで味の変化を楽しむのがオススメ。
というわけで，名店の流れをくむ「喜楽」のご紹介でした。皆さんもぜひ行ってみてくださいねー！！
牛久市内のネタが無くなったら，「いっとく」もぜひレポートしたいと思います！！
